Fleisch

Unser Fleisch stammt ausschließlich von Tieren aus unserer Region, die wir auch selbst in unserem Betrieb schlachten und zerlegen. Somit erzielen wir kurze Transportwege – das heißt bestes Fleisch von stressfreien Tieren. Überzeugen Sie sich gerne selbst von unserer Qualität.

Wurst

Mit über 80 verschiedenen Wurstsorten, die wir alle selbst produzieren, bieten wir Ihnen eine umfangreiche Vielfalt an. Unsere Wurstspezialitäten stellen wir nach altbewährten Rezepturen her, wie zum Beispiel unsere gerauchten Bauernbratwürste und unsere legendäre Schwarzwurst, die weit über Neuler hinaus bekannt ist.

Maultaschen

Auch unsere hausgemachten Maultaschen, die wir eigens herstellen sind ein beliebtes Schmankerl in unserer Theke. Auf dem internationalen Süffa Wettbewerb 2018 wurde unser Ilg Maultäschle mit Gold prämiert.

Dosenwurst und Fertiggerichte

Unsere Dosen werden alle aus besten Zutaten aus unserer Region hergestellt.

Die Fertiggerichte, die wir mit viel Liebe in unserem Betrieb kochen und für Sie herstellen sind ideal für Camping-Urlaube oder wenn’s mit dem Kochen mal schnell gehen muss.

Käse

Unseren Käse beziehen wir ausschließlich von Käsefachhändlern aus unserer Region. Von Emmentaler bis hin zum 3 Monate gereiften Bergkäse finden sie alles in unserer Käsetheke.

Salate

Sie bekommen bei uns auch eine Vielzahl an Feinkostsalate. Die Klassiker sind unter anderem unser Kartoffelsalat und unser Fleischsalat. Überzeugen Sie sich gerne selbst.